ABOUT
100余年の歴史で変わらないもの。
それは「日本一美味しい新潟の米」へのこだわりと愛情。
新潟の米の小売販売から、さらに米粉を活かした新発想の
オリジナルスィーツへの挑戦と提案。
時代の流れにあわせた新潟米の美味しさを
追求、提案し続ける 五泉市の米屋です。
時代とともに、これからも。
時代を超えても「日本一美味しい新潟の米」にこだわり
約10年間キッチンカーで営業していたグルテンフリーの
「米粉クレープ」も「精米販売」と併せて
明治42年創業100年以上の老舗米店の3代目の実母から事業を引き継ぎ4代目の経営者がお届けします。